القضاء على أغلبية النفايات.
يُهدر حوالي ١.٢ مليار طن من الأغذية على مستوى العالم سنويًا، وهو ما يمثل أكثر من رطل واحد يوميًا لكل شخص على هذا الكوكب. وعلى نفس القدر من الأهمية، يأتي إهدار الطعام بكونه ثالث أكبر مصدر لانبعاثات ثاني أكسيد الكربون في العالم.
تعد أفضل طريقة للوصول إلى السبب الجذري لتلف المنتج هو إيجاد أضعف الروابط في سلسلة التوريد.
سيراجع فريقنا من خبراء الصناعة سلسلة التوريد الخاصة بكم لإيجاد هذه الروابط الضعيفة. سنُقيّم على نحو منهجي جميع أنظمة التعبئة والتغليف ونقل المواد الخاصة بكم لمعرفة مكان حدوث التلف. كما سنراجع العمليات اللوجستية، والآثار البيئية والنقل. وسيضمن فريقنا بعد ذلك إجراء تقييم شامل.
