Comment Wholesum Harvest s’emploie à servir son affaire mais aussi l’humanité
L’enjeu
Aligner la supply chain de Wholesum Harvest sur ses valeurs fondamentales et réduire l’impact de l’entreprise sur l’environnement.
La Solution
Recourir aux palettes réutilisables sur le principe du partage afin de manipuler, entreposer et transporter ses produits et utiliser les crédits compensatoires carbone afin d’aller encore plus loin dans la réduction de son empreinte environnementale, tout en ayant un impact positif sur la communauté.
Wholesum Harvest, l’un des distributeurs de fruits et légumes biologiques d’Amérique du Nord à la croissance exponentielle, a pour principe fondateur de « prendre soin de la planète, de la terre, de ses employés et de ses clients ». Cette affaire détenue et exploitée par une même famille s’appuie sur des pratiques de culture naturelles et biologiques depuis trois générations. Elle est ainsi parvenue à se forger une réputation de leader dans le domaine de l’agriculture durable.
Afin que ses opérations demeurent en adéquation avec sa mission première et sa réputation, l’équipe en charge du leadership Wholesum s’est tournée vers CHEP afin d’obtenir de l’aide dans le cadre de l’analyse de sa supply chain, et notamment des impacts sur l’environnement.
En étroite collaboration avec Wholesum, nous avons étudié ses pratiques d'expédition et de manutention afin d'identifier les opportunités d'amélioration de l'efficacité et de la durabilité dans toute la supply chain.
