Wholesum Harvest

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Cómo Wholesum Harvest ayudó a su negocio y al mundo

La oportunidad
Orientar la cadena de suministro de Wholesum Harvest a sus valores fundamentales y reducir el impacto medioambiental de la empresa.

La solución
Utilizar pallets CHEP compartidos y reutilizables para la manipulación, el almacenamiento y el transporte de sus mercancías, y usar créditos de carbono para reducir aún más su huella ambiental y generar un impacto positivo en la comunidad.

Wholesum Harvest, uno de los proveedores de frutas y hortalizas orgánicas que más ha crecido en Norteamérica, se fundó con el compromiso de «cuidar del planeta, la tierra, los trabajadores y los clientes». Este negocio familiar ha utilizado métodos de control biológico y crecimiento natural durante tres generaciones. En consecuencia, ha adquirido una reputación de líder mundial en el ámbito de la agricultura sostenible.

Para garantizar que sus operaciones estuvieran en línea con la misión y la reputación de su marca, el equipo directivo de Wholesum recurrió a CHEP para que les ayudara a analizar su cadena de suministro en busca de impactos ambientales

De manera conjunta con Wholesum, revisamos sus prácticas de envío y manipulación de mercancías para identificar oportunidades de mejora en eficiencia y sostenibilidad en su cadena de suministro.

Nuestra colaboración con CHEP es más que una solución eficiente de transporte y almacenamiento de productos: es una manera de implantar nuestros valores de gestión medioambiental y responsabilidad social en más ámbitos de nuestras operaciones.

Hannah La Luzerne Responsable del área de sostenibilidad, Wholesum Harvest

Wholesum Harvest
Wholesum Harvest

El equipo identificó varias maneras de lograr una manipulación más eficiente a través del uso de pallets compartidos y reutilizables para el transporte de mercancías del campo al cliente. Juntos, cuantificamos las ventajas medioambientales de este cambio mediante un análisis del ciclo de vida y las previsiones de reducción de residuos sólidos que esta solución aporta. En consecuencia, Wholesum Harvest comenzó a utilizar inmediatamente nuestros pallets compartidos y reutilizables para la manipulación, el almacenaje y el transporte de sus productos.

Más tarde, colaboramos con Wholesum Harvest para reducir aún más su huella de carbono mediante el uso de créditos de carbono. Este programa anual permite a las empresas compensar sus emisiones de carbono a través del apoyo a proyectos orientados a reducir los gases de efecto invernadero. Gracias a estos créditos, Wholesum pudo reducir a cero el impacto medioambiental de nuestros pallets sostenibles, al tiempo que generaba un impacto positivo en la comunidad.

Wholesum utilizó sus créditos de carbono para fundar el proyecto «Improved Cookstoves», que pretende reducir los riesgos de seguridad e higiene que miles de familias mexicanas tienen que afrontar debido al uso de equipamientos de cocina poco seguros e ineficientes. Sus créditos contribuyeron a que 30.000 familias mexicanas pudieran disfrutar de planchas de cocina de leña sostenibles. Estas cocinas más eficientes reducen las emisiones de carbono a través de una quema de leña más eficaz. Así se requiere menos tiempo para cocinar y menos madera, lo que permite a las familias pasar más tiempo juntas.

 

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